Molly hålla Seema

Molly vill så gärna hålla Selma.
Här sitter mina sötnosar i soffan.
Dax att käka lunch
Lunchtiden kommer alltid rusandes över mig och jag hinner nästan aldrig med att laga nåt i tid. Jag måste göra något åt detta! Det ska gå snabbt lätt och helst bli gott. Nu ska jag och Molly äta stekt kassler, omelett, kokt potatis och ångkokta haricots verts. Tänk om fantasin kunde vara lite mer existerande.
Baka under lågtryck
Det sägs att man inte ska baka bröd när det är lågtryck.
Igår kväll skulle jag baka två olika bröd.
Deg 1: Första degen blev stenhård och helt omöjlig att knåda. Stod som ett frågetecken. Jag gjorde exakt så som jag alltid brukar göra. Enligt mitt beprövade recept. Tänkte: jag slänger degen för det här kan ju bara inte bli nåt ätbart bröd av det här resultatet. Stoppade in det i ugnen ändå för att se hur det skulle sluta. Resultatet blev kanon. Hur är det möjligt??
Deg 2. Efter att degen jäst hade den blivit en riktigt kletseg historia. Tänkte: Jag hade ju inte för lite mjöl och jag hade ju rätt mängd degvätska. Vad gjorde jag för fel? Slutresultat: Pannkaka. Brödet föll ihop när jag tog ut det ur ugnen och jag fick slänga limporna.
Kan verkligen lågtrycket påverka brödbaket? Efter gårdagens bak skulle jag nästan tro det. Ingen deg betedde sig normalt. Resultatet kan ju inte alls berott på mig!!! ;)
Igår kväll skulle jag baka två olika bröd.
Deg 1: Första degen blev stenhård och helt omöjlig att knåda. Stod som ett frågetecken. Jag gjorde exakt så som jag alltid brukar göra. Enligt mitt beprövade recept. Tänkte: jag slänger degen för det här kan ju bara inte bli nåt ätbart bröd av det här resultatet. Stoppade in det i ugnen ändå för att se hur det skulle sluta. Resultatet blev kanon. Hur är det möjligt??
Deg 2. Efter att degen jäst hade den blivit en riktigt kletseg historia. Tänkte: Jag hade ju inte för lite mjöl och jag hade ju rätt mängd degvätska. Vad gjorde jag för fel? Slutresultat: Pannkaka. Brödet föll ihop när jag tog ut det ur ugnen och jag fick slänga limporna.
Kan verkligen lågtrycket påverka brödbaket? Efter gårdagens bak skulle jag nästan tro det. Ingen deg betedde sig normalt. Resultatet kan ju inte alls berott på mig!!! ;)
Äta frukost i lugn å ro!



Mina söta små gullungar

Vilken TID det tog att bestämma ett namn.
Det blev lixom svårare och svårare för varje dag som hon inte hette något.
Men nu har lillasyster äntligen fått sitt namn.
Här är mina två gullungar Molly och Selma.
.
4 dagar
Tjejerna sover och det borde nog jag oxå göra. Men det är så tråkigt att sova.
Lillan, som fortfarande inte har ett namn, är så lugn och fridfull.
Jag har helt totalt glömt bort hur mycket färskingar sover.

Lillan, som fortfarande inte har ett namn, är så lugn och fridfull.
Jag har helt totalt glömt bort hur mycket färskingar sover.

